Maison Staub

阿斯杜博酒庄于1858年由瑞士商人奥古斯特·斯杜博先生创立。自建立初期就积极拓展国际业务,建立了稳定而持久的国际关系。

1876年,严重的葡萄根瘤蚜爆发,葡萄失收,库存告急,葡萄荒大面积席卷。得益于其强大的储备和国际资源,阿斯杜博酒庄将其供应链拓展至受根瘤蚜影响较小的葡萄园,安装并更新了自己的蒸馏设备,不仅于此次灾荒中幸免遇难,更进一步巩固国际地位。

这些葡萄园在目前干邑地区的西北部和南部,种植的葡萄非常适合用于生产葡萄蒸馏酒的白葡萄酒。因此,阿斯杜博部分地脱离了干邑的摇篮,在一定程度上成为行业的先行者,在传统的干邑技术上进行创新,酿造出高品质的葡萄蒸馏酒。

由于其优质的产品以及大力宣传,阿斯杜博渐渐声明鹊起,销往欧洲各地,远近驰名,并在1889年的巴黎世博会上获得金奖。

得益于其良好的口碑和精湛的技术诀窍,阿斯杜博酒庄目前已经成为主要的白兰地生产及出口商,同时也继续经营其干邑业务。

自1858年以来,阿斯杜博酒庄已经经过几代人的传承和经营,在大香槟产地心脏地带拥有独特的专业知识和优越的地理位置。

阿斯杜博酒庄专注于葡萄蒸馏酒即白兰地的陈年和调配,在对一手原料选取方面十分谨慎,给予不同产品新的生命。

调配的魔术加以陈年的艺术,给人以感官的惊喜。

酒庄各个现代装备齐全,拥有多达80万升大容量不锈钢罐及500万升法国橡木桶。采用最传统的瓦砾酒窖,严格遵守法国及欧洲规范,为白兰地和干邑的陈年提供了最佳的条件。

阿斯杜博酒庄参与国际标准质量管理体系,旨在于更好的进行公司内部管理,同时也满足客户的需求。该体系秉承不断改进的精神,制定了详细的政策、程序和计划,从而实现质量的提升。

阿斯杜博酒庄致力于为客户提供安全高质的产品,积极落实食品安全政策,用心保证食品安全。2015年,公司在烈酒生产及质量风险方面通过法国国际检验局HACCP和GMP认证,自2015年底以来,获得OEAF(海关手续简化/安全可靠性)认证,并且每年都符合复查标准。

管理要素:

管理及制造过程监控
产品质量控制
HACCP/BPH和GMP方法落实
产品的可追溯性
陈年技术法规
安全和保障
员工培训
持续改进

政策监督:

质量政策
食品安全政策
安全性和可靠性政策

资质认证:

食品合格证书
HACCP认证

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